Хранене по лунен календар – вторник – 11.08.20

Добре е да се пият плодови сокове, да се консумират задушени зеленчуци и печени плодове

Двадесет и вторият лунен ден е свързан с ефективното натрупване на енергия в човешкото тяло, така че гладуването днес е противопоказано и не се препоръчва. 

Трябва да ядете повече, като предпочитате разнообразни растителни храни: зеленчуци, ястия с плодове и плодове, ядки, слънчогледови и тиквени семки, зърнени култури, по всякакъв начин. Можете също така да си позволите тестени ястия, яйца, риба, млечни продукти.

Добре е да се пият плодови сокове, да се консумират задушени зеленчуци и печени плодове.

Днес спокойно можете да си хапнете пай, торта, сладки кифлички, сладкиши и други подобни вкусотии. Единственото предупреждение е да употребявате продукти с по-малко добавени изкуствени съставки. За предпочитане са естествените подсладители – мед, плодове, фурми.

Днешното предложение:

МЛЕЧНА БАНИЦА С ПОРТОКАЛОВИ КОРИ

Продукти: 500 г готови кори за баница, 1 л прясно мляко, 8 яйца, 2/3 ч.ч. захар, 1/2 ч.ч. грис, 1/2 ч.ч. краве масло, кората на един портокал, пудра захар, малко пакетче краве масло.

Приготвяне: Млякото се сварява със захарта и кравето масло. Пускате гриса на тънка струйка и бъркате непрекъснато до сгъстяване.

След като поизстине, се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова кора. Сместа се разбърква много добре.

Корите се нареждат в намаслена тава, като всяка се поръсва с разтопено масло и се маже на равен пласт от крема.

Баницата се изпича в умерена фурна. Поднася се поръсена с пудра захар.