Хранене по лунен календар – вторник – 12 юли 2022

ХРАНЕНЕ НА 12 ЮЛИ ПО ЛУНЕН КАЛЕНДАР

На тринадесетия лунен ден може да се отпуснете и да си похапнете. През този период, при липса на противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. 

Може да се яде риба или месо. Всякакви продукти от морето се усвояват добре - водорасли, миди, калмари, скариди, морски риби. Препоръчително е да добавяте морска сол към ястията. 

Може да опитате нови храни днес. Това е благоприятен ден за всякакви кулинарни експерименти, приготвяне на нови ястия и промяна на диетата. Гастрономическото разнообразие днес няма да навреди на хора, които нямат здравословни проблеми. 

Също така е благоприятен ден за отслабване. Каши и пълнозърнести продукти се усвояват лесно. Черен и ръжен хляб, особено домашен хляб, ще бъдат полезни. Не се допуска преяждане, тъй като всеки излишък може да доведе до наддаване на тегло. 

РИБНИК ОТ РИБА С БУЛГУР

Продукти: риба 1 кг, 3 чаени чаши булгур, 5 връзки пресен лук, 1/2 чаена чаша олио, 1 с. л. червен пипер, джоджен и сол на вкус.

Приготвяне: Булгурът се почиства и измива, след което се сварява във вода и се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда почистената и измита риба и се посипва със ситно нарязаните лук и джоджен.

Мазнината се загрява до завиране, оцветява се с червения пипер, и се изсипва върху рибата. Ястието се посолява, разбърква се, залива се с вода и се пече във фурна.

 "Зеленчуците са храната на земята, но плодовете имат вкусът на рая."

Тери Гийметс