Хранене по лунен календар – вторник – 12.11.19

Храненето и днес трябва да е умерено, не преяждайте

Много подходящ ден за започване на диета за отслабване. В този ден става временно обновление на кръвта, затова настоятелно се препоръчва да се добави с храната куркума.

Храненето и днес трябва да е умерено, не преяждайте. Препоръчително е да изключите месната храна (особено домашни птици) и гъбите. Не прекалявайте с бобовите продукти.

Може да се яде риба, приготвена по всякакъв начин, зеленчуци, плодове, зърнени храни, яйца и млечни продукти, брашно. 

Луната е в земния знак Телец, в който преобладава качеството на солта. В тези дни се нуждаем от сол повече от обикновено. Ако лекарят ви е забранил да консумирате сол, сега ще ви бъде особено неприятно. Кръвоносната система е под неблагоприятно въздействие, затова в храната трябва да преобладава червеният цвят на продуктите (домати, червени сокове, ряпа), който влияе благотворно върху кръвоносните органи.

В дните на Телец е особено полезно при намалено функциониране на панкреаса да се ядат червени храни, а при излишък - сини или зелени.

Днешното предложение:

РИБЕНО РУЛО

Продукти: 800 г. риба, 3 глави лук, 100 г. орехови ядки, 1 филия хляб, 2-3 с.л. олио, 2 яйца, 50 г. кашкавал, сухар, магданоз, черен пипер, сол, лимон, доматен сос.

Приготвяне: Рибата се обезкостява и се смила с месомелачката. Прибавя се накиснатият във вода и отцеден хляб, 1 яйце, сол и черен пипер.

Нарязаният на филийки лук се задушава в олиото, след което се прибавят счуканите орехови ядки, сол, черен пипер и магданоз.

Добре омесената рибена кайма се разстила върху чиста кърпа. В единия й край по дължина се слага ореховата плънка. С помощта на кърпата се навива на руло, което се слага в намазана с олио тавичка, намазва се с второто яйце и се поръсва със счукан сухар и с настъргания кашкавал.

Пече се в умерена фурна. Готовото руло се нарязва на филийки и се поднася топло с резенчета лимон и доматен сос (по желание).

Мисли за храненето от Петър Дънов (”Как да бъдем по-щастливи”)

„В законите на Мойсей е казано: „Когато отиваш да жънеш нивата си, не я доожънвай, остави на нея няколко класа тук-там, да има за бедни хора.” Като ядеш, не изяждай всичко в чинията си, остави нещо в нея.”