Хранене по лунен календар – вторник – 19.11.19

Двайсет и третият лунен ден е време, когато трябва да забравите за всякакво пируване. Дори не мислете да преяждате или да ядете всичко, което искате. На този ден трябва да се приема храна, само когато почувствате истински глад.

Ако вашият начин на живот позволява, организирайте си половин ден на разтоварване.  Откажете се от храна от животински произход (силно се препоръчва да се изключат месото и мазнините от диетата), като максимум днес наблегнете само върху плодове и зеленчуци. 

Препоръчва се вегетарианска диета, но все пак зависи от собственото ви здравословно състояние. Ако все пак решите да ядете месо, нека да е минимално количество и да не е пържено. Да се избягват пикантните подправки. Напълно да се изключи употребата на алкохол.

Би било идеално да се гладува един ден. По това време тялото ни е изчерпано, липсва жизненост, за да се бори с външни неблагоприятни фактори и не е добре да го товарим с тежка храна.

През този период ние ще бъдем силно податливи на различни инфекции, лесно може да се прихване някой вирус. Ето защо, въздържанието от храна е един от най-добрите начини да помогнем на организма да се справи с неблагоприятните фактори на околната среда.

Днешното предложение:

ПИПЕРКИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА

Продукти: 1/2 кг. печени пиперки, 75 г. сирене, ¼ пакетче краве масло, 1 с.л. олио, 4 яйца, червен пипер, сол.

Приготвяне: В намазана с олио тава слагате обелените и ситно нарязани пиперки. Задушете ги в загрята фурна за 10-15 минути. Поръсете ги с настърганото сирене и кравето масло, нарязано на малки парченца.

Направете вдлъбнатини с лъжица и във всяка внимателно счупете по едно яйце. Поръсете с червения пипер и запечете, докато се стегнат яйцата.

Поднасят се с доматена салата.