Хранене по лунен календар – вторник – 2 август 2022

Храненето в 6-тия лунен ден изисква ограничаване употребата на течности. Не прекалявайте с тях, но и рязко не ги намалявайте. Тези препоръки са свързани с факта, че през този период бъбреците са отслабени. Също така може да се получи подуване и отоци. Силно се препоръчва да се въздържате от пиене на бира по същите причини.

Сега е препоръчително млякото и млечните продукти също да бъдат изключени от менюто, защото могат да доведат до прекомерно образуване на слуз. Желателно е да се избягва месото, особено пилешко. Допустима е рибата.

Храната през този период трябва да бъде възможно най-лека, но не трябва да гладувате. Да се намалят до минимум силните подправки и горещите напитки.

Живата храна на деня – тиквени семки. Съдържат Омега 3, много цинк, който подобрява състоянието на кожата, желязо, изчистват паразитите. Другите елементи, които съдържат укрепват косата, правят я копринена и блестяща, подхранват сърдечния мускул, подобряват мозъчната функция. Магнезият намалява възбудимостта на нервната система и подобрява настроението, както и качеството на съня.

РИБА НА ФУРНА

Продукти: около кило риба, 7-8 глави кромид лук, 1-2 моркова, 1/2 чаена чаша растителна мазнина, 10–12 скилидки чесън, 10–12 зърна черен пипер, 2-3 дафинови листа 1 чаена лъжичка доматено пюре, 1 чаена лъжичка червен пипер, 1 лимон, сол на вкус.

Приготвяне: В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на колелца, след което към тях се прибавят червеният пипер, размитото в студена вода доматено пюре, чесънът, черният пипер, дафиновият лист и сол на вкус.

Рибата се почиства, измива се и се поставя в тава. Върху нея се изсипва задушената смес. Пече се в умерена фурна. Поднася се студена с резенчета от лимона.

Дъвчете продължително

Зъбите не са ни дадени за украса, а за цялостно дъвчене на храната, така че храната трябва да се дъвче старателно, а не да се поглъща бързо. Храната трябва да се приема спокойно. Ако бързате, ще бъде по-добре да пропуснете храненето, отколкото да ядете. Много хора имат навика да ядат бързо, сдъвкват лошо храната и я поглъщат на парчета. Това води до нарушено храносмилане, преяждане и отлагане на мазнини. Забелязали ли сте, че хората, които дъвчат старателно храната, са по-елегантни и стройни?