Хранене по лунен календар – вторник – 21.12.2021

В седемнадесети лунен ден няма строги диетични ограничения и може да се отдадете на удоволствието. Нашето тяло в този период е в състояние на повишена активност, всички процеси в него протичат ускорено. Следователно в разумни дози храната няма да ни навреди. Важно е да приготвите нещо специално, необичайно, вкусно. Най-доброто време за експерименти.

Бъдете само внимателни към себе си, към чувствата и състоянието си. Ако изведнъж не се почувствате много добре от даден продукт или ястие, по-добре е да не продължите да го използвате.

Днес гроздето, цитрусовите плодове, екзотичните плодове, бялото месо, морските дарове ще бъдат особено полезни. Можете да пиете червено вино, но без друг твърд алкохол. Не трябва да се пият много течности.

Тъй като този период е чудесен за общуване, би било хубаво, ако поканите приятели на гости или отидете с тях в добър ресторант. Добрата храна и добрата компания - това е формулата за добро настроение и самочувствие в този ден!

ПАТИЦА НА ФУРНА СЪС ЗЕЛЕ

Продукти: Патица около 2 кг, 1 зелка, няколко домата, сол, червен пипер, чубрица.

Приготвяне: Почистената патица я разрежете откъм гръдната кост и я сложете да се вари в малко вода.

Нарежете на ситно зелето и го задушете в малко мазнина и олио.

Прибавете нарязаните домати и също ги задушете. Добавете червения пипер и чубрицата.

Прехвърлете зелето в тава и отгоре разположете патицата.

Залейте с малко бульон от варенето.

Печете на умерена фурна.

По време на печенето може да разбърквате малко зелето и обърнете патицата.

Любопитно: „Здравословната диета е решение на много от нашите здравословни проблеми. Това е най-важното решение.“  Джон Маки