Хранене по лунен календар – вторник – 22.09.20

Храненето в шестия лунен ден изисква ограничаване употребата на течности. Не прекалявайте с тях, но и рязко не ги намалявайте. Тези препоръки са свързани с факта, че през този период бъбреците са отслабени. Също така може да се получи подуване и отоци. Силно се препоръчва да се въздържате от пиене на бира по същите причини.  

Сега е препоръчително млякото и млечните продукти да бъдат изключени от менюто, защото могат да доведат до прекомерно образуване на слуз. 

Желателно е да се избягва месото, особено пилешко. Допустима е рибата.

Храната през този период трябва да бъде възможно най-лека, но не трябва да гладувате. Да се намалят до минимум силните подправки и горещите напитки.

Живата храна на деня – тиквени семки. Съдържат Омега 3, много цинк, който подобрява състоянието на кожата, желязо, изчистват паразитите. Другите елементи, които съдържат укрепват косата, правят я копринена и блестяща, подхранват сърдечния мускул, подобряват мозъчната функция. Магнезият намалява възбудимостта на нервната система и подобрява настроението, както и качеството на съня.

Днешното предложение:

ПЪЛНЕНИ ГЪБИ

Продукти: 700 г едри гъби, 1 глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 50 г краве масло, 1 яйце, сирене (количество по желание), галета, олио, магданоз, черен пипер, червен пипер, сол. 

Приготвяне: Почистете гъбите и отделете пънчетата, нарежете ги на малки парченца.

Запържете лука, прибавете нарязаните гъби, счукания чесън, яйцето, натрошеното сирене, магданоз, черен пипер, сол на вкус и разбъркайте добре.

С тази смес напълнете шапките на гъбите, поръсете с олио и галета, и печете в огнеупорен съд около 30 минути.

Поднасят се топли, поръсени с разтопено горещо масло, смесено с червения пипер.