Хранене по лунен календар – вторник – 8 март 2022

В храненето в 7-ми лунен ден наблегнете на плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци. Добре е да се ядат слънчогледови семки (живата храна на деня).

Полезни са сгряващите напитки като топли билкови отвари, зелен чай, топло мляко. От черният чай по-добре се откажете.

Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване (спагети, макарони и др.). Изобщо употребата на месо в този ден „натоварва” организма, тъй като през него преминава мощен поток от лунна енергия.

Може да се ядат морски продукти – миди, калмари, скариди, раци.

Допуска се и вино, но малко! Иначе алкохола още трябва да се избягва както и предния ден. Да се избягва черния чай.

САЛАТА СЪС СКАРИДИ И АВОКАДО

Продукти: 500 г картофи, 3 бр. авокадо, 300 г сварени скариди, 1 лимон, 4 с. л. зехтин, 2 ч. л. бял оцет, ½ ч. л. червен пипер, босилек, сол на вкус.

Приготвяне: Картофите се сваряват. След това се обелват и се нарязват на тънки кръгчета.

Авокадото се разрязва на две, маха се костилката и се изгребва меката част с помощта на лъжица. Със сокът от лимона се напръсква нарязаното на тънки резени авокадо.

Скаридите, картофите и авокадото се смесват в купа за салата. Приготвя се дресинг от оцета, зехтина, червения пипер, солта и босилека и с него се залива салатата.

„Храната лекува всички скърби, укрепва организма и развеселява сърцето и нищо не е по-добре за човек, който плаче много и се чувства като сирак, колко е добре да се нахрани.“

Мика Валтари