Хранене по лунен календар – четвъртък – 26 октомври 2023

В 12 лунен ден (до 17:24ч) Луната все още оказва негативно влияние върху всички процеси в тялото, които са далеч от естествения баланс.  Може да се гладува. Много е полезно да се използват сокове, особено гроздов сок (с изключение на ябълков). Както винаги зеленчуци и плодове (с изключение на ябълки). 

Ако пък не можете да гладувате, приемайте само лека и здравословна храна.  Млечни мазнини в извара, заквасена сметана и кефир, както и продукти като авокадо и маслини, ще бъдат полезни. Ядките, семената, растителните масла се усвояват добре. Необходимо е да се въздържате от груби храни, меса, риба.  Препоръчва се напълно да се избягват алкохолът и никотинът.

На 13-ия лунен ден (след 17:24ч) е допустимо малко пиршество. През този период, при липса на противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. Може да опитате нови храни, да се консумира риба или месо, но с по-малко мазнини. Нека да има плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.

КЮФТЕТА ОТ ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ

Продукти: 6 големи печени червени чушки, 200 г натрошено сирене, 2 яйца, 1 малка глава лук, 2-3 скилидки чесън, 5-6 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици олио, 2 супени лъжици кисело мляко, щипка сода бикарбонат, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Опечените чушки се обелват и смилат на по-едри парчета, смесват се с яйцата, натрошеното сирене, брашното и олиото.

Добавят се нарязания на ситно лук, магданоз и пресован чесън. Подправя се всичко със сол и черен пипер.

Във вряща мазнина се изсипва от сместа със супена лъжица. Кюфтетата се изпържват от двете страни. Сервират се с млечен чеснов сос с копър.

БЯЛ МЛЕЧЕН СОС

Смесете 2-3 яйца с 500 мл сварено прясно мляко и с 500 мл зеленчуков бульон. Варете под похлупак на умерен огън около 10 минути. После соса е готов да се прибави към ястието, в случая кюфтетата от червени печени чушки. Сипва се на тънка струйка при постоянно бъркане с дървена лъжица, за да не се пресече. След това се вари на слаб огън, докато се сгъсти. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 06:45 до 07:52ч; от 13:10 до 14:03ч; от 19:35 до 20:42ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

Зa дa виждaтe пъpви aĸтyaлнитe ни xopocĸoпи и дa cи гoвopим зa вcичĸo, ĸoeтo ви вълнyвa oт вceлeнaтa нa звeздитe и Зoдиaĸa, пocлeдвaйтe cпeциaлнaтa гpyпa нa Тrіbunе.bg във Фeйcбyĸ.

Намерете ни ТУК: ХОРОСКОПИ

Или последвайте QR кода: