Хранене по лунен календар – четвъртък– 28 март 2024

В 18 лунен ден, според настроението си можете сами да си приготвите нещо или да отидете в любимия си ресторант. Ще бъде хубаво, ако все пак останете вкъщи и сами си направите вечеря. Изберете няколко интересни нестандартни ястия, старайте се храната да е здравословна, с минимум консерванти, мазнини и подправки. 

Добре е, ако вечерята се състои от първо, второ и десерт. Нека съвестта не ви измъчва, няма да си навредите на здравето и фигурата си. Менюто ви трябва да включва колкото се може повече ядки – бадеми, орехи и кедрови ядки, фъстъци, лешници и други подобни.

Днес няма забрана и може да се яде месна храна (нов малки количества), риба, гъби, практически всичко, но добре е да следите продуктите да се съчетават помежду си.

Всички астрологични школи сега силно препоръчват ограничаване на консумацията на алкохолни напитки, особено водка. Ако пиете алкохолни напитки, тогава само вино. Шампанското може да даде и напълно неочакван резултат в осемнадесети лунен ден.

Здравословната храна, приготвена с добро настроение и желание, ще донесе много ползи за тялото ви, ще усетите как се подобрява настроението ви. В този ден няма да има проблем дори при леко преяждане. 

Слушайте внимателно тялото си, неговите желания, може да се случи днес да искате някакъв специален продукт. Ако възникне такова желание, не забравяйте да го задоволите.

РИЗОТО С ДРОБЧЕТА И ПУШЕНИ ГЪРДИ

Продукти: 350 г пилешки дробчета, 100 г пушени гърди, 200 г ориз, 300 г грах, 50 г гъби, 1 глава кромид лук, 1 кубче пилешки бульон, 25 г масло, 200 г кашкавал, черен пипер, сол.

Приготвяне: Дробчетата и пушените гърди се нарязват на парчета, лука на ситно, гъбите на филийки. Всичко се запържва в разтопеното масло за 5 минути. Добавя се оризът и се бърка, докато поеме мазнината.

Пилешкият бульон се разтваря в 750 мл вряла вода и постепенно се сипва към сместа. Вари се на умерен огън 15-20 минути, след което се добавя граха и след 5 минути се маха от огъня.

Посолява се и се поръсва с черен пипер, разбърква се и се изсипва ястието в широко плато. Поръсва се с настърган кашкавал (50г), а отстрани се подреждат по-големи парчета от останалия кашкавал. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:18 до 06:15ч; от 12:32 до 13:34ч; от 19:45 до 20:42ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.