Хранене по лунен календар – четвъртък – 8 август 2024

В 5 лунен ден не е добре да се гладува, но и да се преяжда не бива.  Факт е, че в началото на растящата фаза на Луната хората се нуждаят от сила и енергия за големи постижения! 

В 5 лунен ден е уязвим хранопровода. По-голямо внимание трябва да се обърне на дъвченето и първичната обработка на храната. По време на дъвчене енергията на храната преминава в нас. Грубата и застояла храна затлачва енергийните канали. Полезни са чайове и отвари от билки и мед. Ако подберете продуктите си правилно, ще се запасите с енергия за дълго време, тъй като това е единственият лунен ден, в който храната изгаря без остатък и напълно се усвоява, преобразувайки се в тъканите.

Основната задача на този лунен ден е да установите от какви храни се нуждае тялото ви, като следвате вашето чувство за вкус и да използвате тази интуитивна информация в избора си. Енергията на този ден е насочена към алхимията на храната, която ядем. Това е период на специална трансформация вътре в храносмилателната ни система, ето защо е по-добре да се насочи вниманието навътре и да определи най-добрите продукти за приемане в този момент. Този ден се явява като тест - ако почувствате отвращение към някой продукт, значи той  е вреден за вас и не трябва да се употребява.

Лунният календар съветва да се избягват месни ястия в този ден. Допустима е риба. Може да се използват млечни продукти (мляко, сирене и извара), плодове, зеленчуци, мед. Нежелателно е да се употребяват семена, орехи, ядки.

Въздържайте се от алкохолни напитки като ракия, водка, коняк, уиски, дори шампанско. Но чаша хубаво червено вино може.

СИРЕНЕ С ПАТЛАДЖАНИ НА ФУРНА

Продукти: 2 средни по големина патладжана, 1 ч.ч. настъргано сирене, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 ½ к.ч. олио, 3 яйца, 1 глава лук, 2-3 домата, 1 с.л. брашно, ½ връзка магданоз

Приготвяне: Патладжаните се обелват на тънки филийки, посоляват се и се задушават в олиото заедно с нарязания на ситно лук. Когато омекнат, се прибавят и обелените и настъргани домати и размитото с 1 к.ч. брашно.

Тенджерата се сваля от огъня и се добавя настърганото сирене и нарязания на ситно магданоз. Обърква се сместа и се изсипва в намаслена тава. Залива се с разбитите с прясното мляко яйца и се пече в умерена фурна, докато се зачерви.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:37 до 06:26ч; от 13:32 до 14:42ч; от 21:26 до 22:15ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.