Хранене по лунен календар – четвъртък– 27 юни 2024

В 21 лунен ден можете да се хапне вече по-стабилно.  Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар. 

Днес можете да се поглезите с любимия си десерт, да организирате малък празник у дома.  Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.

За предпочитане е храната да е лека, за да не страда черният дроб, не злоупотребявайте с много мазни храни. Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес.

БЪБРЕЦИ НА ПОПСКА ЯХНИЯ

Продукти: 500 г бъбреци, 2-3 глави лук, 2-3 домата, 6-7 скилидки чесън, 100 г дребни лукчета, 1 ч.ч. вино, 1 к.ч. олио, 1/2 с.л. брашно, червен пипер, няколко зърна черен пипер, дафинов лист, сол на вкус.

Приготвяне: Бъбреците се измиват и посоляват. Задушават се в мазнина и малко вода. След това се позапържват.

Задушава се дребно нарязания лук и брашното в същата мазнина. Добавят се доматите, нарязани на ситно, червения пипер, виното и 1 чаена чаша топла вода. Бъбреците се слагат в приготвения сос, прибавят се чесъна, лукчетата, черния пипер и дафиновия лист и яденето се доварява на тих огън. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:07 до 05:50ч; от 13:29 до 14:46ч; от 21:52 до 22:35ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.