Хранене по лунен календар – четвъртък – 19 септември 2024

В седемнадесети лунен ден няма такива строги диетични ограничения, както при предните дни и може да се отдадете на удоволствието да похапнете. Нашето тяло в този период е в състояние на повишена активност, всички процеси в него протичат ускорено. Следователно в разумни дози храната няма да ни навреди. Важно е да приготвите нещо специално, необичайно, вкусно. Най-доброто време за експерименти.

Бъдете само внимателни към себе си, към чувствата и състоянието си. Ако изведнъж не се почувствате много добре от даден продукт или ястие, по-добре е да не продължите да го използвате.

Днес гроздето, цитрусовите плодове, екзотичните плодове, бялото месо, морските дарове ще бъдат особено полезни. Може да се пие червено вино, но без друг твърд алкохол. Не трябва да се приемат много течности.

Тъй като този период е чудесен за общуване, би било хубаво, ако поканите приятели на гости или отидете в добър ресторант. Добрата храна и добрата компания - това е формулата за добро настроение и самочувствие в този ден!

ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА С ВКУСНА ЗЕЛЕНЧУКОВА ГАРНИТУРА

Продукти: 3 картофа, 150 г тиква или морков, 600 г пилешки бутчета, 4 с.л. дижонска горчица, 1 с.л. синапено семе, 1 глава лук, зехтин, черен пипер, сол

Приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на филийки с дебелина 1 см, нареждат се на дъното на тава, нарязват се тиквата или морковите на малки кубчета и се добавят към картофите, поливат се със зехтин, посоляват се със сол и черен пипер, разбъркват се добре и се заглаждат.

Лукът се нарязва в купа на ситно, добавят се горчицата и синапеното семе, 2 с.л зехтин, разбъркват се и се потапят в тази смес пилешките бутчета. Оставят се да се мариноват около 20-30 минути, след което се подреждат в тавичката върху зеленчуците и се заливат с останалата марината. Пекат се на 190 градуса около 30-40 минути или до пълна готовност на всички съставки.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 06:13 до 07:11ч; от 13:20 до 14:21ч; от 20:27 до 21:25ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.