Хранене по лунен календар – неделя – 5 май 2024

В 27-ия лунен ден, за разлика от предишни дни скромното празненство не е забранено, но да не се преяжда и да се избягва алкохола. Неблагоприятен ден за отслабване. 

Добре е да изключите от диетата си всякакви полуфабрикати, „химическа“ и мъртва храна, в която няма нищо полезно. Това включва например всички храни за бързо хранене, замразени кнедли, чипс и сладкиши, сладолед, безалкохолни напитки и пакетирани сокове. Не се препоръчва да се ядат цитрусови плодове. Препоръчително е да се откажете от свинска мас, пушени меса, херинга. Нежелателно е да се злоупотребява с месото. Всичко останало може да се консумира в разумни дози.

Днес се препоръчва да се използва по-малко сол в ястията. Твърде много сол може да увреди бъбреците. Различни подправки ще бъдат полезни днес. Те могат да се добавят обилно към ястията. Пипер, кардамон, индийско орехче ще бъдат особено полезни. Също така се препоръчва да се ядат картофи под всякаква форма, пълнозърнест хляб, извара.

Лунният календар препоръчва за днешния ден да се готви само в микровълнова фурна и на електрически уреди. Да не се ползват газови котлони, тъй като не трябва да има съприкосновение с огън. Друго правило е да не се яде пред телевизор или включено радио.

ЗАДУШЕН СПАНАК С БЪРКАНИ ЯЙЦА

Продукти: 1,700 кг спанак, 100 г прясно масло, 5 яйца, 300 г пресни домати, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Изчистеният и измит спанак се задушава в част от маслото до омекване, посолява се, поръсва се със смлян черен пипер и се поставя в чиния на купчинка.

Около него се слагат изпържените в останалото масло бъркани яйца. Ястието се украсява с кръгчета от доматите и се поднася топло.

Според личното предпочитание друг вариант е, да се счупят яйцата върху поомекналия спанак и да се бъркат до готовност заедно.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 03:49 до 04:38ч; от 11:00 до 12:12ч; от 19:20 до 20:31ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.