Хранене по лунен календар – неделя – 28 януари 2024

В седемнадесети лунен ден няма строги диетични ограничения и може да се отдадете на удоволствието. Нашето тяло в този период е в състояние на повишена активност, всички процеси в него протичат ускорено. Следователно в разумни дози храната няма да ни навреди. Важно е да приготвите нещо специално, необичайно, вкусно. Най-доброто време за експерименти.

Бъдете само внимателни към себе си, към чувствата и състоянието си. Ако изведнъж не се почувствате много добре от даден продукт или ястие, по-добре е да не продължите да го използвате.

Днес гроздето, цитрусовите плодове, екзотичните плодове, бялото месо, морските дарове ще бъдат особено полезни. Можете да пиете червено вино, но без друг твърд алкохол. Не трябва да се пият много течности.

Тъй като този период е чудесен за общуване, би било хубаво, ако поканите приятели на гости или отидете с тях в добър ресторант. Добрата храна и добрата компания - това е формулата за добро настроение и самочувствие в този ден!

ПИЛЕШКИ ЖУЛИЕНИ В ГНЕЗДО ОТ КАРТОФЕНО ПЮРЕ

Продукти: 400 г пилешки гърди, 300 г гъби, 3-4 с.л. олио, 3 кисели краставички, 100 г сметана, 600 г картофено пюре, магданоз, черен пипер, сол.     

Приготвяне: Нарежете пилешките гърди на жулиени и ги запържете в олиото заедно с почистените и нарязани гъби.

След няколко минути добавете нарязаните кисели краставички и сметаната и разбъркайте добре.

Овкусете със сол и черен пипер и отново разбъркайте.

Картофеното пюре оформете в плато във вид на гнездо и изсипете вътре приготвената смес.

Поръсете със ситно накълцан магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:12 до 05:23ч; от 11:01 до 11:50ч; от 16:44 до 17:33ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.