Хранене по лунен календар – неделя – 9 юли 2023

В 21 лунен ден може да се хапне вече по-стабилно.  Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар. 

Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.

За предпочитане е храната да е лека, за да не страда черният дроб, не злоупотребявайте с много мазни храни. 

Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес. Можете да се поглезите с любим десерт, да организирате малък празник у дома.  Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

ДРОБ С КАРТОФИ

Продукти за 4 порции: 600 г черен дроб, 1 кг картофи, 2 глави лук, 100 г маргарин, връзка копър, черен пипер и сол на вкус

Приготвяне: В отворена тенджера под налягане се стопява маргарина и се изпържва лукът, нарязан на дребно до омекване.

Прибавя се черния дроб нарязан на парченца и се изпържва за 3-4 минути. Добавят се нарязаните на по-големи кубчета картофи и те се изпържват с бъркане за 3-4 минути.

Поръсва се черен пипер, налива се 1 кафяна чаша топла вода и се затваря тенджерата. Като започне да съска, котлона се намалява и се задушава 10 минути. Готовото ястие се посолява и обилно се поръсва с копър. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 03:44 до 04:29ч; от 11:00 до 12:16ч; от 19:50 до 21:06ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.