Хранене по лунен календар – неделя – 15 септември 2024

На 13 лунен ден, който продължава до 18:31ч може да се отпуснете и да си похапнете. През този период, при липса на противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. 

Може да се яде риба или месо. Всякакви морски продукти се усвояват добре - водорасли, миди, калмари, скариди, морски риби. Препоръчително е да добавяте морска сол към ястията. 

Може да опитате нови храни. Това е благоприятен ден за всякакви кулинарни експерименти, приготвяне на нови ястия и промяна на диетата. Гастрономическото разнообразие няма да навреди на хора, които нямат здравословни проблеми. 

Също така е благоприятен ден за отслабване. Каши и пълнозърнести продукти се усвояват лесно. Черен и ръжен хляб, особено домашен хляб, ще бъдат полезни. Не се допуска преяждане, тъй като всеки излишък може да доведе до наддаване на тегло. 

РИБА ГЮВЕЧ ПО КАЛУГЕРСКИ

Продукти за 6 порции: 1, 2 кг риба, 4 с. л. олио, 3 глави лук, 3-4 домата, 200 г гъби, 2-3 чушки, 1 чаша ориз, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Нарежете рибата на порции, посолете и изпържете. В мазнина и малко вода задушете отделно ситно нарязания лук, след това добавете половината от нарязаните домати, едро нарязаните чушки, гъбите, нарязани на ивички и ориза.

Залейте с топла вода или бульон, посолете и гответе на тих огън около 15 минути.

Изсипете в тава и отгоре наредете рибата и останалите домати, нарязани на колелца. Печете в умерено загрята фурна, докато остане на мазнина. Поръсете с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:14 до 05:11ч; от 11:16 до 12:18ч; от 18:33 до 19:35ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.