Хранене по лунен календар – неделя – 28 май 2023

В 10 лунен ден (от 13:43ч) може да си хапвате това, което организмът и душата ви желаят. Днес е неблагоприятен ден за диети. Категорично не се препоръчва недохранване или гладуване - това ще донесе голяма вреда на тялото.

Препоръчително е да се хапне малко месо. Подходящо е да се ядат макаронени изделия, всички видове сирена, пирожки с месо, царевица. От сладките продукти – кифлички, шоколад и мед.

Добре е да се консумират пресни или приготвени на пара зеленчуци, прясно изцедени сокове, билкови чайове. На масата обезателно трябва да присъства натурален зеленчуков сок. Подходящи са доматен и от моркови. Не трябва да пиете алкохол. Солената риба и маринованите гъби се усвояват слабо.

Хората с язвени проблеми в този период не трябва да употребяват продукти, които могат да провокират заболяването.

В това време е по-важна компанията, с която се храните, отколкото самата храна. Благоприятно е за семейни събирания.

СВИНСКИ КОТЛЕТИ С КАШКАВАЛ

Продукти: 5 свински пържоли от ребрената част, 200 г кашкавал, 5 яйца, 1 чаша брашно, 1 чаша галета, 1 ½ чаши олио, черен пипер и сол на вкус.

Приготвяне: Пържолите се разцепват на две, начукват се с дървено чукче и в разреза им се поставя по 1 филийка от кашкавала.

Потапят се пържолите последователно в каша от размитото с вода брашно, черен пипер и сол, в галетата и в разбитите яйца и се изпържват в сгорещеното олио.

Поднасят се с пържени картофи, задушени моркови, зеле, грах, ориз и др.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 03:38 до 04:23ч; от 10:53 до 12:08ч; от 19:39 до 20:54ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.