Хранене по лунен календар – неделя – 9 април 2023

В храната на 19 лунен ден, както и всеки друг ден, е необходимо да се спазва мярка.

Въпреки че денят се счита за благоприятен за хапване, в същото време лунните енергии оказват силно влияние върху вътрешните ни органи.  Здравия човек може да не почувства нищо, но ако имате някакви хронични заболявания, тогава с неправилна и небалансирана диета те могат да се влошат и да ви причинят в най-добрия случай голям дискомфорт. Също така да бъдат внимателните хората, страдащи от диабет.

Здравословните храни приготвени у дома, ще ви бъдат от полза. Старайте се да приготвяте храната си с ниско съдържание на мазнини и канцерогени.  Добре е да се ядат кръгли плодове и зеленчуци и да се избягват продълговатите (моркови, краставици), също така екзотичните плодове и даже соковете им. Пийте билкови отвари и чайове.

Може да консумирате месо, риба и гъби, но щателно проверявайте качеството им.

За радост на всички, които обичат сладкото, днес можете да приемете въглехидрати. Поглезете се с любимите си десерти, но в разумни количества.

СВИНСКО ФИЛЕ С ДОМАТИ НА ФУРНА

Продукти: 1-2 кг свинско филе,  олио, 2 глави лук, 3 домата (пресни или от консерва), белтъците на 4 яйца, 2 кафени чаши настърган кашкавал.

Приготвяне: Филето се нарязва на парчета в загрята мазнина. Изважда се и в същата мазнина се запържва нарязания лук. След като омекне, се добавят настърганите домати, разбърква се и след минута се слага капак да се задушат зеленчуците.

Парчетата филе се нареждат в тава и се заливат със задушената смес. Разбитите белтъци се слагат върху сместа, а отгоре настъргания кашкавал.

Запича се в силна фурна, докато кашкавалът стане златистокафяв. Поднася се със салата от пресни зеленчуци.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:12 до 05:07ч; от 11:18 до 12:23ч; от 18:56 до 20:01ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.