Хранене по лунен календар – петък – 2 юни 2023

В 14 лунен ден (до 19:22ч) основното нещо в храненето е прясно приготвената храна. В това време е противопоказано да се ядат храни от бързо хранене, да се приготвя храна от полуфабрикати, с много подправки. Забранено е яденето на много мазни храни и силно се препоръчва да се намали количеството сладко. Да се избягват храни с горчив вкус, да се намалят течностите.

Хубаво е, ако можете да разтоварите организма с малко гладуване.   Например, добре е да организирате „ябълков ден“ или ден, в който ще пиете само пресни сокове. Дори и да не успеете да гладувате, опитайте се да използвате възможно най-малко различни храни в диетата си. По това време Луната силно влияе на метаболизма в организма и е препоръчително да дадете възможност свободно да протича енергията.

Може да се поглезите с деликатесни неща от разбити белтъци и сметана. Продуктът на деня са бадемите.

След започване на 15-ти лунен ден е препоръчително да се намали яденето. Да се избягва мазно, пържено, сладко, солено, намалете до минимум количеството консумирана храна от животински произход. 

ПЛОДОВА ТОРТА СЪС СМЕТАНА

Продукти: 1 блат, 1 буркан стерилизирани обелени праскови, 1 с.л желатин, 4 с.л. пудра захар, 1 ч.ч. сметана, 1 пакетче ванилия, 1 ч.ч. ароматен конфитюр.

Приготвяне: Използва се готов блат, може и приготвен. Блага се разрязва хоризонтално на две части и леко се напръсква с част от сока от буркана с компот.

Желатина се накисва в малко хладка вода и се залива с 1 к.ч. от сока на компота, после се разтопява на водна баня.

Останалата част от сока се загрява и разбърква с разтопения желатин, после се оставя да се охлади. Разбиват се сметаната със захарта и ванилията на студено в съд с обло дъно.

Едната половина на блата се поставя във форма за торта и се намазва с ¼ от разбитата подсладена сметана. Отгоре се слага разбития с малко вода конфитюр.

Поставя се втората половина на блата и се притиска леко, намазва се с втората четвъртина от подсладената сметана. Отгоре се нареждат отцедените праскови и се заливат с полужелирания сироп. Когато желето се стегне, върху него с шприц се поставя останалата половина от сметаната, като се очертават различни фигури.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:53 до 03:38ч; от 09:38 до 10:53ч; от 18:27 до 19:42ч и от 00:40 до 01:24ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.