Хранене по лунен календар – петък – 3 май 2024

В  25 –я лунен ден всяка груба храна трябва да се избягва. Нашите органи трудно ще се справят с преработване и усвояване на продуктите, тъй като работят на режим саморегулиране и самопречистване. Затова е благоприятно гладуването. Това ще премахне токсините от тялото, ще укрепи храносмилателната система.

Може да посветите деня на растителна храна - салати, плодове, зърнени и бобови култури, ядки и сушени плодове. Добре е да се ядат само плодове и зеленчуци, но по-безопасен вариант е да опитате соковата диета. За начинаещи това ще бъде най-безболезнената опция за разтоварване. Трябва само да се помни, че не се препоръчва да се смесват зеленчукови и плодови сокове в един прием.

Ако диетите и гладуването не са за вас, тогава просто се опитайте да ядете здравословна растителна храна, с изключение на месо, мазни храни. 

Днес е нежелателно да консумирате тежки и груби храни, висококалорични ястия.  Можете да ядете млечни продукти, извара, както и тестени продукти без масло. Ястията, които съчетават извара и тесто, като чийзкейкове или кнедли със сирене, се усвояват добре.

Подходящо е да се прави йогийската прочистваща техника шанк-пракшалана.

ФАРФАЛЕ СЪС СПАНАК

Продукти: 250 г спанак, 250 г фарфале (пеперудки), 70 г краве масло, 1 скилидка чесън, 30 г сурови ядки, 1 ч. л. шафран, настъргано сирене Пармезан, черен пипер, сол.

Приготвяне: Водата се кипва според указанията на опаковката на пастата, леко се посолява и се добавя шафрана. Сварява се.

Изпържва се в 50 г краве масло почистения и нарязан спанак заедно със ситно накълцаната скилидка чесън. Добавят се нарязаните ядки и се овкусява със сол и черен пипер. Разбърква се добре сместа.

Отцедената сварена паста се сипва в спаначената смес за няколко минути, като се добавя останалото краве масло и леко се разбърква. Преди поднасяне се поръсва с настъргано сирене.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 03:01 до 03:51ч; от 09:51 до 11:02ч; от 18:07 до 19:18ч и от 00:34 до 01:23ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.