Хранене по лунен календар – петък – 27 септември 2024

В  25 –я лунен ден всяка груба и тежка храна трябва, висококалорични ястия да се избягват. Нашите органи трудно ще се справят с преработване и усвояване на продуктите, тъй като работят на режим саморегулиране и самопречистване. Затова е благоприятно гладуването. Това ще премахне токсините от тялото, ще укрепи храносмилателната система.

Може да посветите деня на растителна храна - салати, плодове, зърнени и бобови култури, ядки и сушени плодове. Добре е да се ядат само плодове и зеленчуци, но по-безопасен вариант е да опитате соковата диета. За начинаещи това ще бъде най-безболезнената опция за разтоварване. Трябва само да се помни, че не се препоръчва да се смесват зеленчукови и плодови сокове в един прием.

Ако диетите и гладуването не са за вас, тогава просто се опитайте да ядете здравословна растителна храна, с изключение на месо, мазни храни. 

Можете да се ядат млечни продукти, извара, както и тестени продукти без масло. Ястията, които съчетават извара и тесто, като чийзкейкове или кнедли със сирене, се усвояват добре.

Подходящо е да се прави йогийската прочистваща техника шанк-пракшалана.

РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ

Продукти: омекнало масло 43 г, кафява захар 50 г, смляна канела ½ к.ч., смляно индийско орехче 1/8 ч.л., овесени ядки 21 г, 4 големи ябълки (измити и подсушени), топла вода (за печенето) около 180 мл, според предпочитанията 2 с. л. стафиди, сушени боровинки или смлени ядки.

Приготвяне: Фурната предварително се загрява до 190°C. След това с помощта на кухненски робот смесете омекналото масло, кафявата захар, канелата и индийското орехче. Получената смес сложете в купа - можете да добавите и смлени ядки, стафиди или боровинки според предпочитанията си.

Сега вземете ябълките и изрежете сърцевината. Останалите семки могат да бъдат отстранени с лъжица - трябва да запазите дъното на ябълката (нещо като естествена купа). След това напълнете маслената смес върху ябълките до ръба.

Поставете ябълките в тава, покрита с хартия за печене, залейте с топлата вода и печете във фурната за около 40 минути, докато омекнат. Готовият десерт е напълно без глутен, така че дори и хора с цьолиакия могат да му се насладят. Може да се сервира например с бита сметана, карамелена глазура и сладолед.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 03:18 до 04:18ч; от 10:18 до 11:17ч; от 17:15 до 18:14ч и от 00:16 до 01:17ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.