Хранене по лунен календар – петък – 30 юни 2023

В 12 лунен ден, който продължава до 18:13ч, Луната все още оказва негативно влияние върху всички процеси в тялото, които са далеч от естествения баланс.  Може да се гладува. Много е полезно да се използват сокове, особено гроздов сок (с изключение на ябълков). Както винаги зеленчуци и плодове (с изключение на ябълки). 

Ако не можете и не искате да гладувате, приемайте само лека и здравословна храна.  Необходимо е да се въздържате от груби храни, меса, всякаква риба и яйца.  Препоръчва се напълно да се избягват алкохолът и никотинът.

След 18:13ч започва 13-и лунен ден и за вечеря вече е допустимо малко пиршество. През този период, ако липсват противопоказания, ще бъде дори полезно леко да натоварите тялото си. 

Вече може да се консумира риба или месо, но с по-малко мазнини. Поставете плодове и зеленчуци на масата. Позволени са леки десерти.

ЦЕЛИНА С ДОМАТИ И ГЪБИ

Продукти: 700 г целина, 700 г домати, 650 г пресни гъби печурки, 2 глави кромид лук, 40 мл олио, 1 с.л. краве масло, чесън, магданоз, сол на вкус

Приготвяне: Измитите гъби се нарязват на филийки, целината се нарязва на ивички, доматите на кубчета, чесънът на филийки.

В загрятото олио се прибавят и задушават последователно лукът, целината, гъбите, доматите и чесънът.

Добавя се маслото, магданоза, посолява се и се оставя на слаб огън да се задушава, докато остане само на мазнина. Поднася се студено и поръсено с нарязан магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:57 до 03:40ч; от 09:40 до 10:57ч; от 18:35 до 19:52ч и от 00:46ч до 01:30ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.