Хранене по лунен календар –петък – 30.07.2021

В 21 лунен ден можете да се хапне вече по-стабилно. Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар.Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.  Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес. 

Днес можете да се поглезите с любимия си десерт, да организирате малък празник у дома. Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

Днешното предложение:

СКУМРИЯ В ГЮВЕЧЕТА

Продукти: 700 г филе от скумрия, 3 с. л. олио, 3 глави лук, 300 г пресни гъби, 4 люти чушки, 1 с. л. доматено пюре, 1 чаша вино, магданоз, девесил, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Нарежете рибните филета, посолете, поръсете с черен пипер и оставете да престоят 1-2 часа на хладно. Изпържете после в силно сгорещено олио.

В същата мазнина задушете до омекване ситно нарязания лук, нарязаните на филийки гъби и люти чушки.

Прибавете доматено пюре, ситно нарязан магданоз, девесил и виното. Разбъркайте и прехвърлете в 4 гювечета.

Разпределете отгоре рибата, захлупете и печете в загрята фурна около 30 минути.

Любопитно: Добавете парче тофу към обедното си меню - ще се заситите по-бързо и няма да чувствате глад по-дълго време.