Хранене по лунен календар – понеделник – 29 април 2024

В 21 лунен ден може да се хапне вече по-стабилно. Грижете се повече за качеството на храната, която ядете. В диетата ви трябва да доминират "живи" храни, в които да има минимум химическите добавки, мазнини, сол и захар. 

Денят е свързан с кръвоносната система, затова е полезно за процедури по изчистване на кръвта и да се ядат продукти, които я засилват - черен дроб, червени плодове и зеленчуци - боровинки, нар, цвекло, домати и др. Може да се пие сухо червено вино.

За предпочитане е храната да е лека, за да не страда черният дроб, не злоупотребявайте с много мазни храни. 

Разнообразие от зеленчукови, плодови, рибни, зърнени ястия, яйца и млечни продукти ще бъдат много полезни днес. Можете да се поглезите с любим десерт, да организирате малък празник у дома.  Събиране с близки хора, роднини и семейството ще бъде много приятно. Можете да получите много положителни емоции от тях, а комуникацията ще подобри настроението ви.

ЗАДУШЕН ЧЕРЕН ДРОБ С ЛУК

Продукти: 1 кг свински черен дроб, 3 глави лук, 5 с.л. олио, ½ чаша вино, магданоз, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Черния дроб се нарязва на кубчета и се слага в широка тенджера с дебело дъно и се подправя със сол и черен пипер.

Прибавя се едро нарязания лук, олиото и виното и се слага капака на тенджерата. Черния дроб се задушава на умерен огън, като от време на време се разбърква. Готви се, докато дробът стане крехък.

Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се сервира с подходяща за сезона салата.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 01:23 до 02:13ч; от 07:33 до 08:43ч; от 15:44 до 16:55ч и от 22:54 до 23:44ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.