Хранене по лунен календар – понеделник – 18 ноември 2024

В 17-ти лунен ден (до 19:00ч) няма такива строги диетични ограничения, както при предните дни и може да се отдадете на удоволствието да похапнете. Нашето тяло в този период е в състояние на повишена активност, всички процеси в него протичат ускорено. Следователно в разумни дози храната няма да ни навреди. Важно е да приготвите нещо специално, необичайно, вкусно. Най-доброто време за експерименти.

Бъдете само внимателни към себе си, към чувствата и състоянието си. Ако изведнъж не се почувствате много добре от даден продукт или ястие, по-добре е да не продължите да го използвате.

Днес гроздето, цитрусовите плодове, екзотичните плодове, бялото месо, морските дарове ще бъдат особено полезни. Може да се пие червено вино, но без друг твърд алкохол. Не трябва да се приемат много течности.

Тъй като този период е чудесен за общуване, би било хубаво, ако поканите приятели на гости или отидете в добър ресторант. Добрата храна и добрата компания - това е формулата за добро настроение и самочувствие в този ден!

Препоръчва се в 18 лунен ден (след 19:00ч) ограничаване на консумацията на алкохолни напитки, особено водка. Може само вино. Менюто е добре да включва колкото се може повече ядки – бадеми, орехи и кедрови ядки, фъстъци, лешници и други подобни. Месна храна може да се консумира, но в малки количества.

КУРБАН ЧОРБА С ПИЛЕШКО МЕСО

Продукти: 500 г пиле, 50 г краве масло, 1 главичка кромид лук, 1 морков, 2 домата, 1 прясна пиперка, 2 картофа (или 1 непълна кафена чашка ориз), джоджен, магданоз, 1 яйце, оцет, черен пипер, сол и лютиви пиперки на вкус.

Приготвяне: Ситно нарязаният лук се задушава в половината от маслото и малко вода до омекване, след което се прибавят нарязаното на малки парченца пилешко месо и нарязаният на кубчета морков. Заливат се с 6 чаени чаши гореща вода, посоляват се и се варят до полуомекване на месото.

След това се прибавят последователно картофите, нарязани на кубчета, пиперките и доматите, нарязани на малки парчета, джоджена и магданозът, нарязани на дребно (или стрити, ако са сушени).

Готовата супа се застройва с пресечена застройка от разбитото яйце, което се прибавя през цедка при непрекъснато разклащане на съда, подправя се с оцет и черен пипер и се поднася поръсена с дребно нарязан магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 00:12 до 01:23ч; от 08:10 до 08:59ч; от 13:48 до 14:36ч и от 20:37 до 21:48ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.