Хранене по лунен календар –понеделник – 1 май 2023

11 и 12 лунен ден не е време за отдаване на излишества. Луната оказва много негативно влияние върху всички процеси в тялото, които са далеч от естествения баланс. 

Отдайте предпочитание на леката и здравословна храна. Още по-добре ще ви се отрази, ако погладувате малко. Много е полезно да използвате сокове, особено гроздов сок (с изключение на ябълков). Както винаги зеленчуци и плодове (с изключение на ябълки). 

Ако пък не можете да гладувате цял ден, то поне намалете до минимум количеството на нездравословна и вредна храна. Необходимо е да се въздържате от груби храни, от меса, всякаква риба. Препоръчва се напълно да се избягват алкохолът и никотинът.

Допустими са извара, заквасена сметана и кефир, както и продукти като авокадо и маслини. Ядките, семената, растителните масла се усвояват добре. 

ТИКВЕНА ПАСТА С ОРЕХОВИ ЯДКИ

Продукти: 1,5 кг тиква, 150 г захар на пясък, 2 яйца, 25 г краве масло, 50 г орехови ядки, 50 г галета, 250 мл прясно мляко, 1 пакетче канела.

Приготвяне: Обелената и почистена тиква се сварява с малко вода и като изстине, се смесва със счуканите орехови ядки, част от захарта, галетата и канелата.

Изсипва се в намазана с масло тавичка и се залива със смес от разбитите яйца и млякото, предварително сварено с останалата захар и почти изстинало.

Всичко се разбърква добре и се пече в средно силна фурна. Може да се поднесе с незаквасена сметана, разбита със захар.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 01:23 до 02:13ч; от 07:31 до 08:42ч; от 15:44 до 16:55ч и от 22:55 до 23:44ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.