Хранене по лунен календар –понеделник – 31 октомври 2022

В храненето на 7-ми лунен ден наблегнете на плодове (ябълки, круши, ягоди, кайсии и др.) и зеленчуци. Добре е да се ядат днес слънчогледови семки (живата храна на деня).

Полезни са топли билкови отвари, зелен чай, топло мляко. От черния чай по-добре се откажете.

Добре е да се изключи от диетата пилешко месо и яйца, както и продукти с тяхното използване (спагети, макарони и др.). Изобщо употребата на месо в този ден „натоварва” организма, тъй като през него преминава мощен поток от лунна енергия.

Може да се ядат морски продукти – миди, калмари, скариди, раци.

Допуска се и вино, но малко! Иначе алкохолът още трябва да се избягва както и предния ден.

ДОМАТЕНА СУПА С ОРИЗ

Продукти: 500 г домати, 1 глава кромид лук, 1 морков, ¼ главичка целина, 2 с. л. ориз, 2 с. л. олио, 25 г краве масло, 6 чаши вода или бульон, 1с. л. брашно, 1 ч. л. червен пипер, 2 ч. л. захар, магданоз, черен пипер, сол.

Приготвяне: Почистени, измити и ситно нарязани лук, морков и целина се задушват в олиото и 1 с. л. вода до омекване. Прибавят се част от доматите, нарязани на дребно и се задушават няколко минути.

Разбъркват се с червения пипер и се заливат с 6 чаши гореща вода или бульон. След завирането на супата се прибавят измития ориз и останалите домати. Като се свари оризът, се прибавя брашното, размито с малко студена вода.

Супата се посолява и се вари още няколко минути, подправя се с маслото, захарта и черния пипер, поръсва се с нарязания магданоз и се поднася.

Полезни съвети от кухнята: По време на пристъп на АСТМА често помага повишаването на концентрацията на сол в кръвта. В същото време се препоръчва да се вземат голямо количество въглехидрати и витамин С.

Правата на текстовете от секция „Хороскоп“ са запазена собственост на сайта Tribune.bg. Копирането им в други сайтове е забранено.