Хранене по лунен календар – събота – 27 май 2023

В 9 лунен ден е по-добре да не претоварвате тялото с храна, която е тежка за храносмилането. Добър ден за гладуване и постене. 

За хората, които не искат да гладуват се препоръчва да избягват месото, като направят вегетарианска диета, особено тези, които имат стомашни разстройства. Храната трябва да е проста и лека. Преяждането в този ден е опасно за лошо храносмилане и наддаване на тегло. 

Препоръчително е да се изключат висококалорични и мазни храни, както и подправки, сладкиши, газирани напитки. На този ден е по-добре да се откажете от гъби, месо и продълговати зеленчуци, като краставици, моркови и др. 

Зърнените храни се усвояват добре, овесена каша, също така се може да се яде постна риба, плодове и кръгли зеленчуци, компоти, билков чай. Варени яйца, зеленчукови супи, кисело мляко също ще бъдат полезни. От алкохола обаче е по-добре да се откажете.

В същото време диетата трябва да включва храни, които са източници на растителни мазнини. По-специално, включете различни видове ядки, растителни масла, тиквени и слънчогледови семки, авокадо. 

ЛАВРАК НА СКАРА

Продукти: 2 лаврака, 2 с.л. зехтин, 2 лимона, 1 глава чесън, черен пипер, сол

Приготвяне: Почистената риба се измива и подсушава, поръсва се с черен пипер и сол, напръсква се със зехтина.

Изпича се на скара, като се обръща от всички страни.

Изпечената риба се слага в чиния и се полива със смес от счукан чесън и лимонов сок.

Гарнира се със салата от зеле и печени чушки. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:54 до 07:09ч; от 14:38 до 15:53ч; от 22:23 до 23:08ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.