Хранене по лунен календар – събота– 24 август 2024

Диетата на 20 лунен ден изисква отказ от тестени изделия и сладко. Въпреки това, в този ден можете спокойно да опитате нови и необичайни ястия от екзотичната кухня. При едно условие: те не трябва да бъдат от птиче или пилешко месо.

Не се препоръчва да се преяжда, да се натоварва тялото храна. В този ден преобладава светлината, която ни дава много енергия и жизненост. Ако сега се отдадете на лакомия, тогава рискувате напълно да неутрализирате целия им положителен ефект.

Не яжте днес повече, отколкото е необходимо за функционирането на тялото ви. Много е важно да се научите да правите разлика между чувство на глад и повишен апетит.  Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, правим себе си неспособни да възприемаме фините енергии. Ние сами се лишаваме от редкия дар, който ни е даден от природата: да усетим нашите истински нужди и желания. В храните, включително.

Хората, които имат стомашни проблеми е добре да изключат от менюто си бобови храни, круши и да ограничат приема на месо.

Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

ПЪЛНЕНИ ПИПЕРКИ

Продукти: 700 г пиперки, 200 г ориз, 200 г кайма (или месо на парченца), 4 с.л. олио, 2-3 глави лук, 3-4 скилидки чесън, 2-3 домата, брашно, магданоз, джоджен, черен пипер, червен пипер, сол на вкус, 1 кофичка кисело мляко, 2 ½ чаши вода.

Приготвяне: Пиперките се изчистват, измиват и посоляват отвътре. В сгорещената мазнина се запържва ситно нарязаният лук, после се прибавя каймата и като се позапържи леко се добавя и измития ориз. Пържи се, докато стане стъклен ориза. Прибавя се солта, черен и червен пипер, джоджена и нарязания на филийки чесън (по желание). Залива се с водата и се вари, докато оризът набъбне.

След това се размесват нарязаните на ситно домати и магданоз с ориза. С тази смес се пълнят пиперките и се потапя горният им край в брашно. Нареждат се в тавичка, долива се олио и вода и се пече във фурна. Поднася се с кисело мляко или доматен сос. Може също да са направи сос от киселото мляко, като се разрежда с вода и се позапържва с червен пипер.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 06:43 до 07:51ч; от 14:36 до 15:43ч; от 21:58 до 22:51ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.