Хранене по лунен календар – събота – 18 ноември 2023

Храненето в 6-тия лунен ден изисква ограничаване употребата на течности. Не прекалявайте с тях, но и рязко не ги намалявайте. Тези препоръки са свързани с факта, че през този период бъбреците са отслабени. Също така може да се получи подуване и отоци. Силно се препоръчва да се въздържате от пиене на бира по същите причини.

Сега е препоръчително млякото и млечните продукти също да бъдат изключени от менюто, защото могат да доведат до прекомерно образуване на слуз. 

Желателно е да се избягва месото, особено пилешко. Допустима е рибата.

Храната през този период трябва да бъде възможно най-лека, но не трябва да гладувате. Да се намалят до минимум силните подправки и горещите напитки.

Живата храна на деня – тиквени семки. Съдържат Омега 3, много цинк, който подобрява състоянието на кожата, желязо, изчистват паразитите. Другите елементи, които съдържат укрепват косата, правят я копринена и блестяща, подхранват сърдечния мускул, подобряват мозъчната функция. Магнезият намалява възбудимостта на нервната система и подобрява настроението, както и качеството на съня.

ГРАДИНАРСКА ЯХНИЯ

Продукти: 2 глави лук, 1 морков, парче целина, 10-12 малки главички лук (балучки), 4 червени домата, 3 картофа,10-12 маслини,1 к.ч. ориз, 4 с.л. олио, 3-4 зърна черен пипер, червен пипер, магданоз, сол

Приготвяне: Запържват се в олиото лука, моркова и целината, нарязани на ситно. Налива се 1 чаена чаша хладка вода и се слагат обелените лукчета, както са цели, нарязаните на кубчета картофи и измития ориз, маслините, черния пипер. Всичко се вари на тих огън, докато омекне оризът и тогава се прибавят обелените и настъргани на ренде домати, солта и червения пипер.

Продължава задушаването на тих огън още 20 минути. Яхнията се поднася посипана с нарязания магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 07:21 до 08:09ч; от 12:59 до 13:48ч; от 19:25 до 20:36ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.