Хранене по лунен календар – сряда – 3 април 2024

Двайсет и четвъртият лунен ден е енергийно силен и активен ден, който изисква преобразования и обновление, затова се препоръчва храна, богата на белтъчини – млечни продукти, месо, риба, бобови храни.

Белтъчините ни карат да чувстваме засищане с по-малко количество храна, тъй като силно потискат т.нар. хормон на глада, който се изработва в стомаха и тънкото черво и въздейства върху мозъка, предизвиквайки усещането за глад.

Гладуването е строго забранено, но и не трябва да претоварвате стомаха си. Намалете течностите. Желателно е да се пият билкови отвари, чай от лайка, зелен чай, но не повече от нормалното.

Можете да консумирате малко сухо вино и в умерени количества. Да не се превишава нормата.

ВИНЕН КЕБАП СЪС СВИНСКО МЕСО И ГЪБИ

Продукти: 800 г свинско месо, 1 к.ч. олио, 3 глави лук, 1 глава чесън, 1 двойна шепа нарязани на малки парченца гъби (пресни или стерилизирани), 3-4 домата пресни( или стирилизирани), 1 с.л. брашно, 1/2 чаена чаша бяло вино, 10 зърна черен пипер, сол.

Приготвяне: Месото се запържва на хапки в силно загрята мазнина до зачервяване. Добавя се ситно нарязания лук, след като се запържи и скилидките чесън, гъбите и обелените или настъргани домати.

След като всичко се запържи добре, добавя се препеченото и размито във вода брашно, налива се виното, слага се черния пипер и солта. По желание може да се добавят парчета нарязан лимон.

Всичко се изсипва в тава и се запича в умерено загрята фурна, докато омекне месото напълно.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:25 до 03:21ч; от 09:13 до 10:18ч; от 16:43 до 17:47ч и от 23:38 до 00:33ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.