Хранене по лунен календар – сряда – 21 юни 2023

В 4 лунен ден е добре да бъдете в пълно уединение или в кръга на най-близки хора. Не е подходящ ден за празненства, ходене на ресторанти. В този ден се препоръчва да се ограничат храната и напитките. Старайте се да съблюдавате умереност и още по-добре, ако си организирате разтоварващ ден. 

Ако такива строги ограничения не са за вас, тогава поне не преяждайте, избягвайте мазна, пържена храна, бързото хранене (хамбургери и др.), прекомерни количества богата на въглехидрати храна. 

През този период Луната оказва силно влияние върху всички процеси, свързани с храносмилането, затова „лошите“ храни могат да повлияят негативно на здравето. Но полезната и лека храна, особено плодове, зеленчуци (задушени или печени), салати, зърнени храни, храни, които съдържат много фибри, ще се отрази благоприятно на организма. Допустимо е да се яде риба.

Ако все пак решите да консумирате месо, то трябва да е сварено и със зеленчуци. Не употребявайте продукт, който не сте яли досега, само тези, които са проверени и приемате добре.

Чайовете със седативни билки - мелиса, лайка, мента, корен от валериан са много полезни през този период. Да не се правят очистителни процедури.

В този ден не се препоръчва да се яде вечер и особено през нощта. Старайте се да се въздържате от обичайното си последно хранене за деня.

МУСАКА ОТ КАРТОФИ И МОРКОВИ

Продукти: 750 г картофи, 4-5 моркова, 2 глави лук, 1 к.ч. олио, 3 к.ч. прясно мляко, 3 яйца, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на филийки.

В половината олио се задушават до омекване морковите, нарязани на кубчета или кръгчета и ситно нарязания лук. Посолява се и поръсва черния пипер.

Половината от картофите се нареждат в намаслена тавичка, върху тях се разстилат морковите. Отгоре се нареждат останалите картофи. Поръсва се с останалата мазнина отгоре и се залива с прясното мляко, смесено с разбити яйца. Посолява се, ако има нужда.

Мусаката се пече в силна фурна, докато се зачерви.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:11 до 02:55ч; от 08:21 до 09:38ч; от 17:18 до 18:35ч и от 00:01 до 00:45ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.