Хранене по лунен календар – сряда – 10 май 2023

В  20 лунен ден силно се препоръчва да не преяждате, да не натоварвате тялото си с тежки продукти, но и да се гладува не трябва.  Преобладават леките енергии, които ни дават много енергия и жизненост. Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, ставаме неспособни да възприемаме фините енергии. 

Не яжте повече, отколкото е необходимо. Храносмилателната ни система не преминава през най-доброто време, затова е силно препоръчително да избягвате вредни храни (мазни и пържени). Да се избягва тестени изделия и сладко.

Препоръчително е (но не е задължително) да се откажете от месо и месни изделия и храненето да е основно от растителен произход, бобови храни, семки, орехи, млечни продукти. За да подобрим храносмилането, се нуждаем от въглехидрати. Фибрите са много полезни, така че яжте достатъчно зеленчуци. Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

Ако досега не сте правили очистителни процедури и не сте гладували, днес можете да го направите за първи път, ако решите.

ЗЕЛЕН ФАСУЛ С ОРИЗ НА ФУРНА

Продукти: 800 г зелен фасул (консерва), 2 глави лук, 1 ч.ч. ориз, 5-6 с.л. олио, 5-6 домата или доматено пюре, 2 яйца, 300 мл прясно мляко, 2 с.л брашно, ½ ч.ч настърган кашкавал, магданоз, копър, черен пипер, сол.

Приготвяне: Зеленият фасул се задушава в малко подсолена вода заедно със ситно нарязания лук и 2 лъжици олио. След това се прибавя измитият ориз, нарязаните на дребно домати (или пюре), сол и черен пипер на вкус.

Сместа се разбърква добре и се прехвърля в тавичка. Поръсва се с останалото олио, залива се с 2 чаени чаши гореща вода и се пече около половин час в предварително загрята фурна.

После се поръсва със ситно нарязания магданоз, залива се с яйцата, разбити с прясното мляко, брашно и щипка сол.

Ястието се пече, докато заливката се зачерви. Накрая се поръсва с настъргания кашкавал и се допича няколко минути. Ястието се поднася топло.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 02:10 до 02:58ч; от 08:34 до 09:47ч; от 17:00 до 18:12ч и от 23:47 до 00:35ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.