Хранене по лунен календар – вторник – 5 декември 2023

На този ден се чества Преп. Сава Освещени.

Този празник е свързан с предишния на св. Варвара. Сава и Варвара се двете сестри на св. Никола и подготвят неговият празник. Затова се казва: “Варвара вари, Сава меси, Никола гощава.” Някъде почитат Сава като светец, другаде като светица.

Днес трябва да се умилостиви Преп. Сава с добро почитане и медени питки. Раздава се също жито за починалите.

ТИКВЕНИК

Продукти: 1 пакет готови кори за баница

За плънката – 2 супени чинии настъргана тиква, 3/4 малко пакетче краве масло, 1 ч. ч. счукани орехови ядки, 1/2 ч. л. канела, захар на вкус, пудра захар за поръсване.

Приготвяне: Според предпочитанието може да се задуши тиквата предварително с малко вода и мазнина или пък да се използва сурова.

Разбъркайте тиквата с орехите, канелата, захарта и разтопеното краве масло (може олио). Намажете обилно тавичка с краве масло. Редете кора, ръсете плънка и така докато свършат корите.

Може да направите тиквеника вит, ако повече предпочитате. Този начин е подходящ за фините кори. Сложете на масата кора, поръсете с топло масло, покрийте с втора кора, поръсете обилно с плънка и навийте на руло. Завийте първите кори на охлюв в средата на тавата и около него се навиват останалите кори.

Накрая тиквеника се поръсва с топла мазнина и се пече в умерена фурна.

След като се изпече отгоре и отдолу, се изважда и се поръсва леко с вода и се завива с кърпа да се задуши.  След час може да се поръси с пудра захар.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:12 до 06:26ч; от 11:30 до 12:17ч; от 16:53 до 18:07ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.

Зa дa виждaтe пъpви aĸтyaлнитe ни xopocĸoпи и дa cи гoвopим зa вcичĸo, ĸoeтo ви вълнyвa oт вceлeнaтa нa звeздитe и Зoдиaĸa, пocлeдвaйтe cпeциaлнaтa гpyпa нa Тrіbunе.bg във Фeйcбyĸ.

Намерете ни ТУК: ХОРОСКОПИ

Или последвайте QR кода: