Хранене по лунен календар – вторник – 24 септември 2024

22 лунен ден е свързан с натрупване на енергия в организма, затова днес не трябва да се гладува и да се пости. Гладуването или очистителните практики в 22 лунен ден строго са забранени. Това може да даде точно обратният резултат.

Добре е да се хапва задоволително, употребявайки разнообразна растителна храна. Може също така да се използват яйца, риба, тестени изделия, млечни продукти.

Добре е да се консумират задушени зеленчуци и печени плодове, да се пият плодови сокове.

Днес спокойно можете да си хапнете пай, торта, сладки кифлички, сладкиши и други подобни вкусотии. Единственото предупреждение е да употребявате продукти с по-малко добавени изкуствени съставки. За предпочитане са естествените подсладители – мед, плодове, фурми.

ПУДИНГ С ВИЕНСКИ КИФЛИ

Продукти: 4 виенски кифли (стават и други), 1 л прясно мляко, 1 ½ чаена чаша захар, 5 яйца, 50 г краве масло, 1 ванилия

Приготвяне: В дълбок съд се карамелизира 1/3 от захарта. След охлаждането и втвърдяването на карамела се нареждат нарязаните на кръгчета кифли с дебелина 1,5 см.

Заливат се със смес от прясно мляко, разбити яйца и останалата захар и се покриват с парченца от кравето масло.

Пудингът се пече около 30-40 минути на водна баня в умерена фурна, охлажда се и се обръща в тортена чиния. Поднася се напълно охладен.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:17 до 06:16ч; от 12:17 до 13:18ч; от 19:19 до 20:19ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.