Хранене по лунен календар – вторник – 6 юни 2023

В 18 лунен ден, според настроението си можете сами да си приготвите нещо или да отидете в любимия си ресторант. Ще бъде хубаво, ако все пак останете вкъщи и сами си направите вечеря. 

Изберете няколко интересни нестандартни ястия, старайте се храната да е здравословна, с минимум консерванти, мазнини и подправки. 

Здравословната храна, приготвена с добро настроение и желание, ще донесе много ползи за тялото ви, ще усетите как се подобрява настроението ви. В този ден няма да има проблем дори при леко преяждане. 

Добре е, ако вечерята се състои от първо, второ и десерт. Нека съвестта не ви измъчва, няма да си навредите на здравето и фигурата си.

Днес няма забрана и може да се яде месо, риба, гъби, практически всичко, но добре е да следите продуктите да се съчетават помежду си. Може да се пие вино.

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ОРИЗ

Продукти: 300 г ориз, 16 дробчета, 2 к.ч. брашно,  1 к.ч. олио, 1 малка глава лук, 1 к.ч. бяло вино, 1 ч.л смлян черен пипер, щипка настъргано индийско орехче, 2 скилидки чесън, магданоз, сол.

Приготвяне: Сварете ориза с вода в съотношение 1:3.

Посолете дробчетата и ги поръсете с черния пипер, оваляйте ги в брашното и ги изпържете до златисто в сгорещено олио. Прехвърлете ги в друг съд, а в мазнината задушете ситно нарязания лук.

Налейте виното, сложете останалия черен пипер, индийското орехче, сол и оставете на тих огън да заври, докато сосът се сгъсти. След това пуснете изпържените дробчета и добавете нарязаните скилидки чесън. Оставете на огъня само 5-6 минути.

При поднасянето напълнете средно голяма купичка с ориз и я обърнете върху всяка от чиниите. Около ориза сложете дробчетата и задушен лук. Може да украсите с магданоз.

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:21 до 05:05ч; от 12:09 до 13:25ч; от 21:01 до 21:45ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.