Хранене по лунен календар – вторник – 16 май 2023

В 26-ия лунен ден лунните енергии оказват силно въздействие върху нашите органи, ето защо идеалният вариант е да се гладува. Но ако това ви изглежда невъзможно, просто се опитайте да намалите количеството консумирана храна. 

Не трябва да се консумира месо.  Всяка храна може да се превърне в отрова. Необходимо е да се изключат много солени, мазни и пържени храни. Забравете за сладкиши, продукти от брашно, консервирани храни и полуфабрикати днес. Вашата диета трябва да бъде почти изцяло зеленчуци и плодове, и най-добрият вариант е да ги ядете в сурова, минимално обработена форма. Днес не бива нито да пиете, нито да пушите. 

Нашата храносмилателна система днес се нуждае от много внимателно отношение. Ако не спазвате минималните ограничения, ако не коригирате обичайната си диета според препоръките, рискувате да получите тежки обостряния на хронични заболявания, лечението, на които може да продължи дълго време.

Храна на деня е куркумата – действа противогъбично, понижава холестерола, нормализира дейността на черния дроб и жлъчката, спомага за гъвкавостта на ставите, добър ефект има изобщо върху костите, почиства енергийните канали, има свойството на антибиотик, предпазва от подуване. Съдържа много желязо, калций, йод, фосфор.

ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С КАРФИОЛ

Продукти: 1 глава карфиол, 2 моркова, 1 малка главичка целина, 1-2 магданозени корена, 2 с.л. олио, 1 равна с.л. брашно, магданоз, 2 л вода, черен пипер, сол.

Приготвяне: Зеленчуците се измиват и се почистват. Морковите, целината и магданозените корени се нарязват на малки кубчета и се пускат в кипящата вода. Варят се 10-15 минути на силен огън.

След това се добавя карфиолът, разделен на малки букетчета. Сместа се вари на умерен огън, докато зеленчуците омекнат.

Брашното се запържва леко в мазнината и се добавя в тенджерата заедно със сол и черен пипер на вкус. Супата се вари още няколко минути, сваля се от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Поднася се топла. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:29 до 05:16ч; от 12:09 до 13:23ч; от 20:42 до 21:29ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.