Хранене по лунен календар – вторник – 22 октомври 2024

Диетата на 20 лунен ден изисква отказ от тестени изделия и сладко. Въпреки това, в този ден можете спокойно да опитате нови и необичайни ястия от екзотичната кухня. При едно условие: те не трябва да бъдат от птиче или пилешко месо.

Не се препоръчва да се преяжда, да се натоварва тялото с храна. В този ден преобладава светлината, която ни дава много енергия и жизненост. Ако сега се отдадете на лакомия, тогава рискувате напълно да неутрализирате целия им положителен ефект.

Не яжте днес повече, отколкото е необходимо за функционирането на тялото ви. Много е важно да се научите да правите разлика между чувство на глад и повишен апетит.  Когато преяждаме, запушваме енергийните канали на тялото, правим себе си неспособни да възприемаме фините енергии. Ние сами се лишаваме от редкия дар, който ни е даден от природата: да усетим нашите истински нужди и желания. В храните, включително.

Хората, които имат стомашни проблеми е добре да изключат от менюто си бобови храни, круши и да ограничат приема на месо.

Добре е да включите в менюто си слънчогледови и тиквени семки.

ТРАКИЙСКИ ГЮВЕЧ

Продукти: 300 г (три големи) червени домати, 20 мл олио, 10 г галета, щипка захар, магданоз, червен пипер, сол.

Приготвяне: Доматите, нарязани на колела, се нареждат в тава. Отгоре се поръсват с галета, сол, червен пипер, захар и нарязан на дребно магданоз.

По същия начин се реди и втори ред домати. Залива се с олио и се пече на умерена фурна – да остане само на мазнина.

Може да се поднесе като самостоятелно вегетарианско ядене или като гарнитура към пържени кюфтета (друг път), пържени котлети и други.

Този гювеч се поднася със салата от стар фасул. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 05:36 до 06:42ч; от 12:16 до 13:10ч; от 18:32 до 19:38ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.