Хранене по лунен календар – вторник – 12 март 2024

В 3 лунен ден е уязвима храносмилателната система, коремната кухина, кожата. Възможни са стомашни колики и болки. Започналите заболявания в този ден са опасни, протичат остро и изискват незабавни мерки. Крайно нежелателно е да се прави вътрешно изчистване, тъй като вместо очакваният положителен резултат, може да предизвикате проблеми. Старайте се да ядете често, но по-малко.

Днес може да се яде месо, риба. Луната съветва месото да е от "бързи" животни - например агнешко, пилешко, а от "бавните"- говеждо, свинско е най-добре да се избягват.

Храненето трябва да е балансирано. Нужно е да се отдаде предпочитание на горещите ястия и подправки, които оказват  затоплящо действие, особено ако чувствате недостиг на енергия (куркума, черен пипер, бахар, индийско орехче, карамфил, кардамон, чесън, люта чушка, горчица, хрян, канела). Ако пък имате прекалено излишна енергия и напрежение, тогава по-меки подправки – корандър, канела, копър.

Желателно е да се пие горещ чай, мляко, затоплени с подправки. От останалия алкохол е добре да се откажете, тъй като днес подсилва негативното влияние на хаотичните астрални енергии.

ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА СЪС СУСАМ 

Продукти: около 400 г пилешки гърди, 2 скилидки чесън, 2 с. л. зехтин, 1 с. л.  мед, 2 с. л. сусам, сок от 1/2 лимон, сол.

Приготвяне: Измитото филе се слага във фризера за 20 минути да се стегне. После се нарязва на ивици.

В купа се смесват зехтина, меда, лимоновия сок и пресования чесън. Филето се поставя в маринатата и се оставя в хладилника за около час, като се разбърква няколко пъти.

Филето се нанизва на шишчета като лентичките се прегъват като буква S. Овалват се в сусам и се пекат на загрята скара или грил тиган, който е намазан с малко олио.

На шишчетата може да сложите парче червена чушка, гъба и лук. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 04:41 до 05:42ч; от 11:37 до 12:36ч; от 18:29 до 19:30ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.