Сангрия – испански коктейл

Освежаваща и сгряваща напитка за всяко време на годината. Тази лесна рецепта за Сангрия използва прости съставки и отнема само няколко минути, за да се подготви.

Продукти: 1 бутилка сухо червено вино, 4-5 праскови (кайсии), 2-3 корички канела, 1 лимон, 3-4 с.л. захар.

Приготвяне: Виното се смесва с обелените и нарязани на парченца плодове, резенчета лимон, канелата и захар на вкус. Сместа се оставя в хладилника 24 часа. Поднася се във високи чаши.

За украса може да натопите ръбовете на чашите в белтък и да ги потопите след това в захар. Оставете да изсъхнат.

Когато няма пресни плодове, може да пробвате с плодове от компот или изсушени. Обемът на една порция от коктейла не надвишава 150 ml. Също така, пропорциите на компонентите са ясно изписани в рецептата за коктейл, чието нарушение може непоправимо да развали напитката или да доведе до създаването на нов тип.