Днес честваме св. Сава. Месят се питки и се раздават за здраве

"Св. Варвара вари, св. Сава меси, св. Никола гости гощава"

Православната църква чества днес паметта на свети монах Сава Освещени. Св. Сава е роден през 439 г. в Кесария Кападокийска в благочестивото семейство на християните Йоан и София. 

На 17-годишна възраст той отива в Палестина, центърът на монашеството по това време. Там живее в манастира на Свети Евтимий Велики, а след смъртта на своя наставник – в манастира на Свети Теоктист. По-късно Сава се оттегля в пустинята, където прекарва много години в пълно уединение, пост и молитва. Отдал живота си в служба на Бога, той построил с наследството си няколко манастира и болници.

В българските представи, Сава е жена – светица, сестра на Варвара и Никола, покровителка на чумата, макар че в отделни райони на страната честват празника на светец – мъж, покровител на вълците (вълчи пастир).

В някои райони празнуват Савинден и в чест на мъртвите. Жените приготвят варено жито и го раздават на гробището за помен.

Преди изгрев слънце жените, които не могат да заченат, пресяват брашно през наопаки обърнато сито. А най-старата жена в дома нарежда: “Обърни, чедо, ситото, че да ти се обърне корема” и вярват, че след като раздаде омесения и опечен обреден хляб на кръстопът, до годината ще добие рожба.

За здраве и плодородие жените раздават и питки. В същото време обредите “закрилят” стопаните от вредоносното действие на злите сили.

Българските поверия представят Св. Сава като брат (в някои райони се вярва, че е сестра) на Св. Варвара (почитана ден преди него) и на Св. Никола (почитан ден след него). Свети Сава в народните вярвания е по-добрият, той винаги върви след Варвара и я моли да не пуска от ръкава си ледени зърна по нивите. Двамата подготвят празника на Св. Никола, затова се казва: “Варвара вари, Сава пече (меси), Никола гости гощава”.

В деня на св. Сава не трябва да се мисли за лоши неща - вярва се, че негативните мисли на този ден се умножават стократно.

Друга забрана за празника е работата с остри предмети, която важи най-вече за жените. В някои части на страната на този ден не се секат дърва.

В народните вярвания трите църковни празника на св. Варвара, св. Сава и св. Никола, които са съответно на 4,5 и 6 декември вървят заедно. Обредните практики на Св. Сава са сходни като тези за Св. Варвара, защото двете "сестри" подготвят всичко за празника на брат им Никола.

Народната приказка гласи: „Св. Варвара вари, Сава пече, Никола иде с голямата лъжица и гощава".

 Също така народните вярвания се свързват и със страхопочитание към Св. Сава, защото се вярва, че „засява" болестите по хората, докато св. Варвара ги заравя.

Празникът е по време на Коледните пости и затова трапезата трябва да е постна.

Има три задължителни, в различните райони на България, ястия, които се приготвят на този ден – хляб, питки и мекици.

На 5 декември празнуват именниците Елисавета, Сава, Савина, Съби, Събка, Съботин, Съботина, Славка, Славомир, Славчо, Сафка, Слави, Светослав, Светослава.