Още на тържищата: Храните на едро са поскъпнали с 6,40% от началото на декември

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повиши тази седмица с 0,16 процента до 1,830 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). От началото на декември миналата година ИТЦ се е покачил с 6,40 процента, а от юли 2021 година - с 22 процента. Преди година, в средата на януари, ИТЦ се движеше около 1,510 пункта или с повече от 21 процента под сегашното си ниво. Базовото нивото на индекса от 1,000 пункта е от 2005 година.

Цената на оранжерийните домати се понижи тази седмица с 0,4 на сто до 2,34 лева за килограм, а оранжерийните краставици поскъпват с 2,6 процента до 3,51 лева за килограм в края на седмицата. Картофите прибавят 2,4 на сто и се продават по 0,84 лева за килограм. Морковите поскъпват със 3,3 на сто и се търгуват по 0,95 лева за килограм. Цената на зелето се повишава с 2,1 на сто до 0,99 лв./кг в края на седмицата. Цената на червените чушки се вдига с 3,1 на сто до 2,31 лева за килограм.

Ябълките поевтиняват с 2,3 на сто тази седмица и се продават по 1,26 лв./кг. Лимоните поскъпват по борсите с 1,1 на сто и се продават по 1,84 лева за килограм. Бананите се купуват по 2,26 лева за килограм на едро. Портокалите поевтиняват с 2,3 на сто и се търгуват по 1,68 лева за килограм. Мандарините поскъпват с 4,2 на сто и се продават по 2 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 0,2 на сто и се търгува по 8,65 лв./кг; кашкавалът, тип "Витоша", повишава стойността си с 0,8 на сто и се купува по 13,23 лв./кг. Олиото поевтинява с 0,6 на сто и се търгува средно по 3,50 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 2,3 на сто се продава по 2,20 лева в края на седмицата. Пилешкото месо се търгува средно по 4,55 лева за килограм. Захарта поевтинява с 3 процента и се продава по 1,61 лв./кг. Брашно тип "500" поевтинява с 1,7 процента до 1,18 лева/кг. Цената на ориза спада с 0,9 процента до 2,22 лева за килограм. Яйцата се продават без промяна средно по 0,22 лева за брой на едро.