Откриха ешерихия коли в миди, предлагани на пазара във Варна
Агенцията по безопасност на храните във Варна откри Ешерихия коли в миди, предлагани на пазара. Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Варна затвори пречиствателен и експедиционен център за миди след констатираните нарушения, съобщават от БАБХ, предаде БНТ.
Взетите проби от черноморски миди, предлагани на пазара, показват повишени нива на Escherichia coli. Произходът на мидите е проследен до пречиствателния център. Извършена е последваща проверка в обекта, анализите показват многократно завишение на бактерията. Центърът е затворен със заповед на директора на ОДБХ-Варна.
Центърът е работил с условно одобрение за срок от три месеца, което изтича на 28 август 2024 г. Във връзка с констатираните нарушения то няма да бъде подновено.
FaceBook Twitter Pinterest https://tribune.bg/bg/obshtestvo/otkriha-esherihiya-koli-v-midi/
