Посланикът на Италия у нас Н. Пр. Джузепина Дзара стана „Доктор хонорис кауза“ на Университета по хранителни технологии – Пловдив

Посланикът на Италия у нас Н. Пр. Джузепина Дзара бе удостоена със званието „Доктор хонорис кауза“ на Университета по хранителни технологии – Пловдив, съобщиха от италианското посолство. Церемонията се състоя по време на тържественото заседание на Академичния съвет, посветено на 70-годишнината на УХТ. Званието бе връчено от ректора на университета проф. д-р Пламен Моллов.

Академичното звание бе присъдено за приноса на Джузепина Дзара в развитието на двустранните отношения между представителите на италианските академична общност и бизнес среда и университета.

По инициатива на посланика висшето училище участва в поредица от професионални форуми и семинари. В тях участват и представители са водещи компании от хранително-вкусовия и винения сектор. Посланик Дзара активно допринася и за популяризирането на образователните и научните инициативи на Университета по хранителни технологии, така че да бъде признат в международен план като реномиран образователен център в областта на хранителните науки.

В благодарственото си слово тя наблегна на необходимостта от защита на културата на хранене като източник на благополучие и момент на споделяне и обмен, от опазване на богатството и разнообразието на храните, които отразяват богатството и разнообразието на територията и традициите, и от развитие на правилна култура на хранене. Посланикът също така подчерта, че именно с оглед на тази цел Италия инициира подробна система за етикетиране на храните, основаваща се на пълна и точна информация – NutrInform Battery.

Специален гост на Академичния съвет беше писателят Димитър Недков. Присъстваха също почетният консул на Италия в Пловдив Джузепе Де Франческо, председателят на Конфиндустрия България Роберто Санторели, бивши и настоящи преподаватели от Университета по хранителни технологии, студенти и посланици от други държави.