Ръст в цената на пшеницата с над 50% за година

За период от 12 месеца повишението на различните пазари в цените на зърното е над 50%, коментира пред Нова тв изпълнителният директор на Софийската стокова борса /ССБ/ Васил Симов. По думите му тенденцията в цените твърдо върви нагоре.

„През последните две седмици има леко успокояване и спад в цената. Зимата традиционно се очаква поскъпване на зърнените култури, но толкова стръмно покачване не сме имали. Заради поскъпването на брашното и пшеницата очаквано ще има увеличение и в цената на хляба. Поскъпването обаче няма да е като това при пшеницата”, обясни експертът. по думите му след месеците март и април се очаква леко поевтиняване на пшеницата, заради предстоящата нова реколта.

Симов посочи още една борсова стока - захарта, чиято цена също върви нагоре.

„Тя не поевтинява, при всички положения ще поскъпне и у нас, това даже вече се случва”, обясни Симов. По отношение на олиото той смята, че пазарът у нас вече свикна с цени на литър от мазната течност далеч над нивата, на които бяхме свикнали.

„За щастие при нас олио има. Има региони в Европа, където олиото не достига, следствие липсата на суровини. Украйна е най-големия производител на слънчоглед в света, началото на конфликта промени и ситуацията на международните пазари. Няма как олиото да изчезне от магазините в България, но ще бъде на много по-високи цени”, отбеляза Васил Симов.