Бърза диета

Основни продукти: минерална негазирана вода, всякакви сокове, разредени с вода, варени яйца, варено месо (пиле), обезмаслена извара, всички видове плодове и зеленчуци (освен картофи), елда или ориз. Сол – съвсем малко или никак.

Продукти, които не бива да се употребяват: хлебни и сладкарски изделия, масло, всичко пържено и пушено, вино, бира, захар, млечни продукти с масленост над 1,5%, кетчуп, хрян, горчица, орехи и чипсове.

Закуска: 100 г обезмаслена извара, варени яйце (2-3 пъти в седмицата), плодове (два броя, всякакъв вид, чаша сок или чай) Може и кафе без захар и сметана.

Обяд: грах или царевица (консервирани), варено месо (пиле) – 100 г, максимум три пъти седмично. Всякакъв вид зеленчуци или зеленчукова смес (задушени), плод и сок.

Вечеря: всякакви зеленчуци или варено цветно зеле (добре е да се яде горещо), малко елда или ориз, останалата от закуската извара, ябълка или круша, сок.

Когато спазвате диетата, яжте винаги в едно и също време. Задължително преди ядене се изпива една чаша вода.

Добре е да пиете витамини и комплекси.

Рецепта от Росица Тодорова, автор на книгата „Как и с какво да отслабнем”